Питание во время беременности

Когда ребёнок ещё в утробе матери, все необходимые элементы, предназначенные для роста, он получает из её крови: жиры, железо, кальций, фосфор, белки, витамины и т.д. А означает это только одно – питание во время беременности нужно строить правильно.
Если говорить о количестве потребляемых продуктов в этот период, то целыми поколениями считалось, что беременная женщина просто обязана кушать за двоих. Как результат, накопление излишних килограммов, которые часто только вредят при родах и после. С другой же стороны, за последнее время появилась куча информации о риске систематического переедания, что привело к тому, что зачастую будущие матери стали недоедать, что также оказалось неполезным.
Организм человека функционирует благодаря энергии получаемой извне, формирующейся в результате “сгорания” продуктов питания в организме. Все мы знаем, что энергия в продуктах питания исчисляется калориями, в одних продуктах мало калорий, в других – в несколько раз больше. Организму получаемые калории нужны для выполнения разных функций. Также существует и жизненно необходимый минимум калорий, чтобы поддерживать жизнедеятельность нашего организма. Обмен веществ у человека регулируется массой тела, ростом, возрастом и полом. Женщина при среднем росте с нормальным весом в 60 кг, в 19-40 лет, которая занята физической работой, в день получать должна около 1800 - 2000 ккал.
А при беременности этот обмен повышается на 25%, из чего следует, что ей необходимо от 2500 килокалорий, а ближе к окончанию срока 2800 - 2900 ккал ежедневно.

Почему нельзя кушать много?
Как уже говорилось, при усиленном питании происходит набор лишних килограммов, а подобное питание во время беременности может принести пагубные последствия, потому как есть определённая связь между повышением массы тела и проявлением токсикоза у беременных женщин. Токсикоз же, в свою очередь, способен задерживать развитие плода. А при тщательном наблюдении за своим весом, вы сможете сохранить здоровье, как собственное, так и здоровье малыша. Помимо этого, при увеличении массы тела свою эластичность теряют и ткани: в них накапливается вода и жир, следствие чего – сложные и болезненные роды.
В первом триместре масса тела, как правило, не изменяется, однако для некоторых женщин свойственно даже похудение на пару килограммов за счёт рвоты, что пугать не должно. Около 8-10 кг наберутся после третьего месяца, масса тела будет повышаться на 300-350 граммов в неделю. При более усиленном наборе килограммов необходимо поменять свой рацион, так как вы кушаете уже слишком много.

Бывает и так, что во время беременности женщины кушают недостаточно. Подобное недоедание чревато последствиями для ребенка. Он может родиться раньше времени и с явными отставаниями в развитии. Вывод – требуется полное питание, при этом рациональное и сбалансированное.
Особое внимание обращать следует на питание во время беременности на второй половине срока. В этот период плод, плацента, молочные железы и околоплодные воды интенсивно растут, происходит увеличение нагрузки на все системы и органы в женском организме.

Белки
Вне зависимости от географического положения беременной женщины, пусть то Австралия или беременность в Ульяновске, потребность в протеинах для неё увеличивается до 100 г ежедневно, 60% из них должны быть животного происхождения из разных источников: яйца, мясо, молоко, рыба. Растительный белок тоже должен набираться из различных продуктов питания: фрукты, крупы, овощи, и бобовые. Мы же говорили о сбалансированности.

Жиры
Численность жиров также повышается до 80г. Растительные жиры составят здесь 30%. Достаточно будет ежедневного употребления растительных нерафинированных масел по 25-30 граммов. В случае если есть склонность к полноте, то вам употребление жиров нужно понизить, однако процентное соотношение лучше сохранить.
Углеводы
Как и все другие микроэлементы, углеводы тоже требуют увеличения своего количества в рационе беременных – до 400 граммов в сутки, однако при ожирениях и склонностях к этому старайтесь набирать углеводы из крахмала. Всего 100 г хлеба в день и на 70% обеспечите организм крахмалом. Оставшиеся 30% набираются из фруктов.

Витамины
Вторая половина беременности требует больше витаминов, примерно на 20-30%. Здесь можно ответить на вопрос можно ли беременной пить зелёный чай? Можно, но желательно в виде отваров, например из шиповника, а в холодный сезон покупать поливитамины, употребляя по 1-2 таблетки ежедневно. Но всё-таки избыточное потребление витаминов беременным вредно, также здесь лучше не злоупотреблять продуктами рафинированного типа: сахаром, кондитерскими изделиями, хлебом из высшесортной муки и шоколадом.

Режим питания
Первая половина беременности характеризуется 4-разовым питанием, вторая - 5-6-разовым при условии, что приёмы пищи не будут обильными. Лежать после еды не рекомендуется, отдыхать нужно активно. Для женщин здоровых запретных продуктов почти нет, помимо алкоголя, разумеется, есть лишь предпочтительные.

При нормальном протекании беременности может снизиться двигательная деятельность кишечника, что влечёт собой запоры. Следственно, рацион необходимо обогатить клетчаткой, пектинами, что есть в овощах и крупах.

Во второй части беременности следует ограничиться в потреблении сахара, кондитерских изделий, манной крупы и риса.

Во время ранних лёгких токсикозов, которые сопровождаются рвотой, рекомендовано питание, назначенное на вторую половину беременности, однако, ограниченное на 20-25% в углеводах и повышенное содержанием поваренной соли (15г).

Целесообразны также и разгрузочные дни, например, творожно-сметанные, яблочные (как пюре) либо компотные. При позднем токсикозе питание для беременных должно содержать необходимый для них белок из молочных продуктов. Жиры ограничиваются до 60 граммов и меньше, при лишней массе тела всего до 40 граммов. Приветствуется диета молочно-растительного типа с доминированием плодов и овощей. Сахар лучше заменить мёдом.

Питаться рационально и правильно, добавляя в свой рацион разные продукты питания, не сложно, но очень важно. Следуя рекомендациям правильного питания, вы сможете обеспечить свой организм и организм своего малыша всем необходимым, чтобы он нормально развивался…
Юлия Макаревич, специально для сайта СимМама.ру