День мыльных пузырей в ульяновске

Яйца-желе

-яйца.jpg

Здравствуйте, подруга дала рецептик яиц-желе, попробовала сделать получились очень вкусными, вот рецепт:

Ингредиенты:
8 штук яиц, 400 г желе (не застывшего) .
Приготовление:
В яйцах с тупого конца сделать отверстие примерно 1 см, а с острого конца проколоть иглой. Вылить желток и белок,скорлупу промыть холодной водой.
По отдельности приготовить смесь шоколадного, клюквенного и сливочного желе и, помешивая, давая им остыть.
Заполнить скорлупки разноцветными смесями . Замазать мякишем прокол скорлупы с острого конца.
Почти готовые яйца положить в холодильник .
Когда застынет желе, снять скорлупки и положить яйца-желе на блюдо.

Яйца можно начинять любыми сладкими и несладкими начинками.

Голосов пока нет