На праздники своим деткам и их гостям я готовлю свое фирменное блюдо - яблоки в "платочках". Для этого десерта нужно обычное дрожжевое тесто, как на пироги, свежие яблоки и разнообразные продукты для начинки: фруктовый джем, орехи, мед, печенье - в общем, любые "вкусности".
Тесто нужно тонко раскатать, нарезать квадратиками и смазать растопленным сливочным маслом. Яблоки очищаем от кожуры и удаляем из них средцевину. Затем укладываем яблоки на квадратики из теста и наполняем середину различными начинками. Это может быть любой джем или густое варенье; измельченные грецкие орехи, перемешанные с медом, раскрошенное печенье с медом, сгущенное молоко или любые другие сладости.
Наполнив яблоки разными начинками, соединяем крест-накрест углы квадратиков теста и соединяем их между собой так, чтобы яблоки оказались внутри. Подготовленные таким образом "платочки" перекладываем на противень, смазанный маслом, ставим в духовку и запекаем в течение получаса.
Готовые "платочки" посыпаем сахарной пудрой - и можно подавать к столу! Дети просто обожают этот десерт, уверена - он понравится и вашим малышам.
|
|
|
|
|
Прямой эфир
51 минута 29 секунд назад
1 час 21 минута назад
1 час 31 минута назад
1 час 41 минута назад
1 час 53 минуты назад
1 час 55 минут назад
1 час 56 минут назад
2 часа 2 минуты назад
2 часа 9 минут назад
2 часа 12 минут назад