"Весенняя сказка"

Вот наконец-то наступило  долгожданное лето. Многим хочется порадовать своих домашних новым  летним блюдом  Вот рецептик летнего салата.

Для приготовления  нам понадобятся следующие ингредиенты:
4 средних помидорки, несколько листочков салата, кочан цветной капусты, головка брокколи, 1 стебель сельдерея, 2 моркови, 1 кабачок цуккини, 2 стебелька лука, 3 ложки уксуса, 7 столовых ложек растительного масла, 0,5ч.л. горчицы, соль, перец по вкусу.

Приготовление: помидорки порезать ломтиками, морковь,  сельдерей и цуккини порезать кружочками.
Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия и отварить. Листья салата порвать руками. Лук порезать кольцами.Соль, горчицу, перец смешать с уксусом, добавить масло и взбить. Полученным соусом  полить нарезанные овощи и для пропитки поставить в холодное место  на 20-30 минут. Приятного аппетита!