Венгерский густой суп с говядиной

Ингредиенты для супа:
600 г говяжьего гуляша;
3 луковицы, 
1/2 чайной ложки молотого тмина;
1 столовые ложка белой муки;
1 столовые ложка паприки;
1.5 литра мясного бульона;
4 штуки картофеля;
2 стручка сладкого разноцветного перца;
2 дольки чеснока; 2 больших помидора;
2 столовые ложки топленого сливочного масла;
Мясо порезать кусочками, примерно по 2 сантиметра. Лук и чеснок нашинковать мелкими кубиками.
Постепенно, порционно, обжаривать мясо в разогретом топленом масле, на сковороде. Нужно, чтобы мясо приобрело золотистую корочку. К последней порции добавить чеснок и лук.
Потушить все вместе 5 или 10 минут. Посыпать сверху просеянной белой мукой.
Все мясо переложить в большую кастрюлю, перемешать и приправить солью, черным перцем, паприкой и тмином. Влить говяжий бульон, закипятить и варить час.
Перец, картофель, помидоры (предварительно снять кожуру) нарезать помельче и добавить в бульон. Варить еще 20 минут.
После готовности супа, приправить специями и свежей зеленью. Суп будет еще 
пикантней, если в него добавить лимонную цедру.