День мыльных пузырей в ульяновске

Варенье из ароматной дыни

Варенье из ароматной дыни
  Ингриенты:   -1 кг мякоти дыни; -2 лимона; -850 г сахара; -100 мл вермута или кагора. Приготовление: Спелую дыню тщательно моем, после этого вытираем и разрезаем на две части! После этого очищаем нашу дыньку от семечек и прожилок и очищаем от кожуры !Нарезаем полученную мякоть дыни на небольшие кубики и перемещаем ароматную дыньку в кастрюлю. Потом засыпаем нашу дыню сахаром и выливаем вермут или кагор ,это на ваш вкус, и туда же выливаем выжатый лимонный сок. Кастрюлю с этой ароматной вкуснятиной ставим на огонь и варим на не большом огне и при этом нужно наше варенье частенько помешивать .Варим приблизительно час , можно чуть больше, после этого вылаживаем в банки и закрываем!  
Голосов пока нет