Тыквенные пирожные с орешками

Ингредиенты: тыква — грамм 300, одно яйцо и три ложки столовых грецких молотых орешков (или любых других), сахар — 1 столовая ложка, по одной чайной ложечке сухарей молотых и масла сливочного, а также и пудры сахарной, корица — ½ чайной ложечки Тыква – отличный овощ и весьма полезный. Ведь эта «оранжевая дама» - просто кладезь полезностей! Однако, часто детишки не воспринимают тыкву как лакомство. Предлагаю простой в приготовлении, но изящный рецептик, который, безусловно, оценят малыши. От тыквы отделить мякоть, затем нарезать ее на кусочки, достаточно небольшие. Влить в емкость немного воды и продолжать тушить, пока тыква не станет совсем мягкой. Затем тыкву размять до консистенции пюре, всыпать сахар и добавить также желток яичный, орешки и сухари с корицей. Тщательно все перемешать и только потом ввести аккуратно предварительно взбитый белок. Формочку смазать маслицем и вылить тесто. Готовый тыквенный корж разрезать на небольшие красивые порции острым ножом и посыпать пудрой сахарной. Форму пирожным можно придать любую, да и украсить их можно по-разному, на свой вкус.

Выберите оценкуPoorOkayGoodGreatAwesome

Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (1 голос)