Штрудель яблочный

Для приготовления этого потрясающего яблочного штруделя нам понадобится совсем мало усилий и совсем не много продуктов: мука – 300 грамм, масло сливочное – около 70 грамм (четверть пачки), молоко – 60-70 г (примерно треть стакана), яйцо – 1 штука, масло оливковое или подсолнечное – 2-3 столовые ложки, корица – пол чайной ложки, разрыхлитель – 1 пакетик, уксус – пол чайной ложки, ванилин – 2-3 пакетика, яблоки, сахарная пудра (для украшения).

Нам нужно смешать все ингредиенты кроме яблок и корицы. Месить следует до момента, пока тесто не липкость, потом убираем его в холодильник на некоторое время. По истечению времени достаем тесто и  раскатываем его очень тонким слоем и выкладываем на него почищенные и порезанные яблоки. Посыпаем корицей и сворачиваем в рулет. Помещаем в заранее разогретую духовку и выпекаем при повышенной температуре около получаса – до наступления «румяности». Достаем штрудель и посыпаем сахарной пудрой, даем выпечке остыть, аккуратно режем на порции и подаем к чаю! Приятного аппетита!