День мыльных пузырей в ульяновске

Салат «Сосновые шишки»

Непосредственно перед приготовлением салата надо подготовить продукты. Три яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. 200 гр копченой крицы  или любого другого копченого мяса нарезать небольшими кубиками. Одну луковицу ошпарить кипятком и нарезать, два маринованных огурца порезать тоненькой соломкой. 4 кортофелины отварить и нарезать небольшими кубиками, можно просто потереть на терке. 150 гр любого плавленного сыра потереть на терке, орехи (можно взять любые) порубить и смешать с сыром.

Затем все подготовленные ингредиенты надо выложить слоями, при этом сформировать форму шишек. 

Первым слоем выкладывается картофель и обильно поливается майонезом. Второй слой - копченая курица или мясо, майонез. Третий слой - лук, майонез. Сверху лука кладется консервированная кукуруза или зеленый горошек, майонез. Затем выкладываются маринованный огурцы и яйца, смазывается все майонезом. Завершает салат слой из сыра с орехами. 

Следующий шаг - украшение шишек. Для этого надо взять миндаль и розмарин. Миндаль выложить на салат таким образом, чтобы получились чешуйки шишек. 

Такой оригинальный и вкусный салатик украсит Новогодний стол. 

 

Голосов пока нет

Комментарии

Красотища!

Аватар пользователя happy

То что украсит это несомненно! Очень красиво получилось!! Но вот на вкус совершенно обычный салат будет почти что оливье Frown
В этом году по рецепту на свой день рождение я готовила салат "Шапка мономаха" в виде шапки, внешне очень красивый, украшен гранатами, а состав почти такой же вот как в шишках Frown
Ничего оригинального, к сожалению. Друзья пришедшие за праздничный сказали : делай свои, они вкуснее Nose Smile))