Салат "Принцесса"

Для приготовления салата надо взять 1 банку консервированного лосося (можно заменить запеченной форелью или семгой), 1 луковицу, 5 отварных яиц, 200 твердого сыра, 2 небольших яблока, 0,5 банки кукурузы, чайную ложку лимонного сока, майонез, соль и перец.
Для украшения понадобится 200 гр. малосольной семги или форели, столовая ложка красной икры (необязательно), зелень.
С консервированной рыбы удалить косточки и помять рыбу вилкой. Луковицу почистить и мелко порубить, яйца разделить на желтки и белки. Желтки порезать и отложить, а белки натереть на терке. С кукурузы слить жидкость, сыр натереть на терке. Яблоки помыть, очистит от кожуры, вынуть сердцевину и натереть на терке. Яблоки лучше натирать в последнюю очередь, чтобы они не потемнели.
Салат выкладывается на блюдо слоями. Сначала консервированная рыба, затем лук, яичные желтки. Салат слегка посолить, посыпать перцем и смазать майонезом. Следующим слоем выкладывается тертое яблочко, которое предварительно надо сбрызнуть соком лимона. Сверху кладется тертый сыр и поливается все майонезом. Затем салат посыпается кукурузой и яичными белками. Сверху салат покрывается слоем майонеза. Салат украшается семгой и красной икрой.