День мыльных пузырей в ульяновске

Рыбная "Вкусняшка"

DSC00566.JPG

Я решила поделиться своим рецептом картофельно-рыбной запеканки. Мне она чем-то напомнила садиковскую, но получилась гораздо вкуснее!Мои мальчишки слопали ее на раз-два! 

Я сделала просто:

1. Приготовила картофельное пюре(думаю ингредиенты всем известны)

2. Сделала рыбный фарш из филе минтая

-минтай, лук, черный хлеб- через мясорубку

3. Положила в форму ( у меня силиконовая) картошку, сверху равномерно рыбный фарш, залила чуть взбитым яйцом.

4. Поставила в духовку на 30 минут.

 Вуа-ля!Вкуснейшая и полезная запеканка готова!К столу! 

Голосов пока нет

Комментарии

Думаю, что к

Аватар пользователя opanenko

Думаю, что к рыбному фаршу хлеб добавлять не обязательно, это ж не котлеты. Со сметанным соусом, да еще со свежей зеленью, действительно получается отличное блюдо, главное, сытное.

ммм...

Аватар пользователя karmen

Ой, девочки, слюньки так и журчат в полости рта...как бы не поперхнуться))))хочу такую же, как выйдем из больнички - обязательно приготовлю:)