День мыльных пузырей в ульяновске

Пасха шоколадная

1265562870_pasxa.jpg

Главные символы пасхального стола это кулич и блюда из творога.
Ингредиенты:
творог - 1 кг
сметана - 2 стакана
сливочное масло - 400 г
сливки - 1 стакан
сахар - 1 стакан
шоколад - 200 г
ванилин
Приготовление:
1. Творог протрите через сито, смешайте с густой сметаной и сливочным маслом.
2. Шоколад натрите на мелкой терке, добавьте ванилин, соедините сахар со сливками и натертым шоколадом и мешайте пока от шоколада не останется никаких крупинок.
3. Шоколадную массу смешайте с творожной, уложите в пасочную форму,
4. Поставьте на сутки в холодильник.
5. При подаче пасху полейте растопленным шоколадом.

Голосов пока нет