Маннички

Рецепты

 Очень экономное и вкусное блюдо. У меня кончилась мука, а дети просили что- нибудь испечь. В магазин идти никому при этом не хотелось. Из того что было получились маннички. Для них нужно:

2 ст кефира

2 ст манки

4 яйца

3/4 ст песка

50гр маргарина/масла мягкого

1 пакетик разрыхлителя

горсть изюма

1 пакетик ванилина

 

Манку залить на 1 час кефиром. взбить яйца с сахаром, добавить маргарин, снова взбить, добавить в манку, перемешать. Туда же изюм, разрыхлитель и ванилин. Разложить по формочкам, смазанными маслом. Тесто поднимается, поэтому не до самого верха выкладывайте тесто. Ну и в духовку. Мои любят такие манники с малиновым вареньем. В этом году я его много заготовила :-))). Приятного аппетита!

Комментарии

О, кулинарные штучки детства!

Аватар пользователя Лора 2

Помню, в детстве так часто их продавали. Я делала, но давно. Хорошо, что напомнили, как-нибудь сделаю.

а вы в какой форме выпекали?

Аватар пользователя БаЮла

а вы в какой форме выпекали? В силиконовой?

Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя elizabetj

Спасибо за рецепт! Вкусняшки! 

Маннички

Аватар пользователя МАдаМА

 Выпекала в силиконовых формах.

Новое в фотоальбомах

активный выходной ;)
semen
Познакомились с Зимой
Пантера
Покатушки
Татьяна Жукова
Покатались на Колобке
Zlatovlaska