День мыльных пузырей в ульяновске

Курочка в гранатовом браслете

kurocka s granatom.jpeg

Курочка в гранатовом браслете

Состав:
одна курица
четыре головки репчатого лука
кинза, укроп, петрушка, базилик (все по вкусу)
зерна одного граната
соль по вкусу

приготовление:

возьмем куриную тушку, нарежем ее кусочками и обжарим в кастрюле. Сок, образовавшийся в процессе жарки, сольем в чистую посуду.После, к обжареным кусочкам мяса добавить, нарезанный кольцами репчатый лук, посолить и жарить вместе до полной готовности.Во время обжаривания мяса с луком, постепенно, добавлять ранее собранный в отдельную посуду сок курицы. В конце приготовления добавить измельченную кинзу, петрушку, базилик,укроп. Так же можно добавить чабер. Перед подачей на стол украсить мясо зернами граната.
приятного аппетита
Голосов пока нет