Апельсиново-ореховый салат

С наступлением жаркого лета хочется радовать себя свежим и ярким вкусом. Фруктовые салаты - превосходный выбор как для малышей-сладкоежек, так и для всех, кто старается питаться с пользой.

Ингредиенты
Два-три спелых апельсина
Кедровые орехи
Горсть несоленых фисташек
Сахар или сахарная пудра
Апельсиновый сок
Корица

Приготовление
Апельсины тщательно очистить от кожуры и цедры. Аккуратно нарезать тонкими кольцами. Выложить фрукты на плоскую тарелку или блюдо. Слегка присыпать сахаром или сахарной пудрой, добавить корицы. Полить небольшим количеством сока. Кедровые орехи поджарить без использования масла. Очищенные фисташки мелко покрошить ножом. Подготовленные орешки выложить на кольца апельсинов. Теперь остается накрыть блюдо пленкой и выдержать в холодильнике минимум 2-3 часа.
Вкусное и полезное витаминное блюдо готово!